há dias em que estar calada, não é opção...
Quinta-feira, 11 de Novembro de 2010

Decidi deixar de comer carne e peixe, para poupar os animais.

Entretanto, e com a ajuda de um Amigo, ando a tentar descobrir produtos que possam substituir alguns dos que abandonei. Hoje numa rápida passagem pelo super-mercado encontrei salsichas de soja. Comprei satisfeita com a ideia de que aquilo não tinha carne. Cheguei a casa e das primeiras coisas que fiz foi provar. O sabor era tão mas tão semelhante com o das salsichas normais que tive que vir à net saber o que era afinal  o corante carmim de cochonilha já que nunca tinha ouvido falar. Falha minha, devia ter vindo antes de provar, mas também foi pouco, já que tinha receio de nem gostar.

Na próxima ida às compras tenho estes nomes, o ácido carmínico e o E-120, que devem ser deixados à parte. A ver se não cometo o mesmo erro!

publicado por engel às 21:09


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